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Venezuela es un país tropical en la costa de Sudamérica. Bordea Colombia al oeste, Guyana al este, y a Brasil al sur. Sarita, Juanita, Concha, Melissa Catalina, Isabel Period 1

Wednesday, May 25, 2011

Mandoca y polenta

En este blog, voy a hablar de algunos típicos de Venezuela:


Mandoca

El Mandoca es similar a lo que llamamos un pretzel. Sin embargo, en Venezuela, este pretzel se come en el desayuno y no como una merienda o comida rápida para comer. El Mandoca es harina de maíz frita que se puede servir con una selección de mantequilla o queso, o si lo prefiere, no. También se hace con el queso rallado, azúcar o papelón, que es un tipo de azúcar. El Mandoca fue introducido por primera vez en el Zulia, que es un estado del noreste de Venezuela.







Polenta


Polenta es otro alimento típico de Venezuela. Polenta se hace con harina de maíz amarillo molido o blanco. La polenta es también conocido en muchos lugares como Friuli-Venezia Giulia. Muchas veces la polenta es frito, y se puede poner en muchas formas diferentes. Polenta fue introducido por primera vez en la época romana, sin embargo durante estos tiempos, no fue hecha de harina de maíz. Polenta es muy cremoso y tiene una consistencia muy suave. Pueden ser  comido con una variedad de salsas diferentes que complementan este cosa muy bien . Aunque plato es delicioso, puede ser extremadamente costoso.





















-Isabel

35 comments:

  1. Mientras tanto parecen delicioso, creo que prefiero el mandoca porque me encanta pretzels. Espero que puede tratarlo pronto.
    Pablo

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  2. aunque me gusta mandoca porque es similar a pretzals me gusta más polenta. esto es porque el polenta se puede comer con ina variedad de salsas diferentes
    ~Raquel

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  3. Creo que la mandoca esta interesante pues primero porque es un tipo de desayuno pero en los EE.UU es una comida de comida rapida. La Polenta me suena familiar a algo como una arepa pues la dos son heches de arina mezclada.

    MARIANA VELASQUEZ PERIOD 2

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  4. ¡Qué rico parece el mandoca! Es diferente al pretzel en que está frito y los pretzels generalmente son horneados. No puedo ver la foto, así que no sé qué tipo de comida es la polenta, pero seguro que es muy rico. (Marisol)

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  5. ?Un pretzel que se come por el desayuno? !Que fascinante! La polenta cremosa también parece muy rica.
    -Gisela

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  6. Me gustaría saboriar un mandoca porque me gusta mucho los pretzels. La polenta es muy rica. Me parese bueno que la polenta se puede combinar facilmente con otros ingredientes.
    ~Alejandra

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  7. Me gustaria comer la polenta frito, y sponer en muchas formas diferentes.No sabia que Polenta fue introducido por primera vez en la época romana, sin embargo durante estos tiempos, no fue hecha de harina de maíz.

    -valeria

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  8. Prefiero que sirva la mandoca con queso!
    Clara

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  9. Me parece la mandoca es muy delicioso si es como un pretzel. No he comido la polenta, pero sueña muy rica. Me gustaría probar la mandoca y la polenta.
    Catalina

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  10. Polenta se introdujo por primera vez durante la época de los romanos? Me sorprende cuánto tiempo duró este alimento.
    -Rosa

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  11. La polenta, con la harina de maíz amarillo molido, no suena bien, suena bruto. Pero el mandoca, como un pretzel, suena delicioso. Aunque, es un poco extraño a comerlo para desayuno.

    - Emilia

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  12. No quiero una Mandoca porque no me gusta el pretzel. Me encantan las comidas fritos, quiero una polenta.
    --Teresa Kamath

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  13. Es interesante que comen una Mandoca para el desayuno. Sin embargo, pienso que me lo comería con el queso rallado.
    ~manolo romm

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  14. Pienso que me gustaría el mandoca si probabalo. Me gusta mucho los pretzeles y por eso, porque el mandoca es como esto, quiero probarlo.
    -Paquita.

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  15. Me encantan los desayunos internacionales. Por eso quisiera probar la mandoca. Creo que prefiero el mandoca. Me gusta pretzels.

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  16. Me encanta pretzels, así que creo que sería gusta comer mandoca. También me encanta la polenta, debido a la textura de grano de maíz.

    - Rico GArcia

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  17. Nunca he intentado Mandoca, pero no me gusta "pretzels", así que no creo que me guste Mandoca. Pero me gustaría probarla de todas formas.
    ~Victoria

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  18. Me gusta la polents porque es cremoso y tiene una consistencia suave. Creo que es muy rico.-Esperanza

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  19. Como palento todo el tiempo. No tratia la mandoca pero sigue su discripcion, puedo ver que es probablamente muy deliciosa.

    -Simon

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  20. El Mandoca me parece como la arepa porque esta hecho de maiz. La polenta me parece delicioso tambien pero no se si la compraria porque es tan cara.

    -German

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  21. El Mandoca es impresionante, es realmente algo genial que sabe muy bien y se se puede comer en el desayuno. Es cierto que se ve como un "pretzel". (Pretzel in ing/spa. the same way?)

    - mario

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  22. Creo que me gustaría comer porque polenta es muy cremosa. También, el mandoca con queso parece bueno para desayuno.
    -Sofía C

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  23. Que interesante que la Mandoca sea como una "pretzel" pero se coma como desayuno.
    -Gabriela

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  24. Me encantaria probar la mandoca porque me encantan los pretzels, y con queso o mantequilla suena muy delicioso.
    SHantal ZImichi

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  25. me gusta la Polenta mas de mandoca porque la Polenta se hace con harina de maíz amarillo molido o blanco.

    Juan

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  26. No puedo creer que la gente de Venezuela come la mandoca para el desayuno. No me gusta comer "pretzels" en la mañana.
    -Marcos

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  27. He probados la mandocas pero no las polentas. Las mandocas son deliciosas a mi me encantan bien calientes y con mantequilla. Que rico.
    -STEFANI SALINAS

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  28. Creo que me gustaría mandoca porque me encantan pretzels.
    - Sarita

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  29. No puedo creer la similitud de las mandoc es el pretzel. No puedo creer que se come en el desayuno. Me encanta el maíz molido amarillo utilizado en la polenta. -martin

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  30. No creo que me gustaría mandoca porque no me gusta ni los pretzels ni los alimentos fritos. Pero me gusta la polenta. Mi mamá, siempre la cocina con mucho queso.

    Marina

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  31. Los dos suenan muy ricos! Estoy segura que me gustarían los dos pero no me gusta que la polenta sea costosa.

    _MARIA

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  32. Porque el Mandoca es similar a un pretzel, creo que voy a gustarlo. No he comido la polenta.

    -Sierra

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  33. Si es similar a guacamole yo creo que voy a disfrutar esta comida. Quisiera visitar Venezuela a comer esta comida.

    Lupe

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  34. Pretzels son tan deliciosos que me encantaría probar este pretzel para el desayuno.
    -ana-maria

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  35. Me gustaria la mandoca porque me encantan los pretzels.
    -Andrea

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