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Venezuela es un país tropical en la costa de Sudamérica. Bordea Colombia al oeste, Guyana al este, y a Brasil al sur. Sarita, Juanita, Concha, Melissa Catalina, Isabel Period 1

Wednesday, May 18, 2011

Cachapa

Cachapa

Como se menciona en los mensajes anteriores, hay muchos tipos de alimentos tradicionales en Venezuela. En el blog alimentos última vez que hablamos sobre la Hallaca, y en este blog vamos a hablar de Cachapa. Cachapa es comparado muchas veces a otra comida tradicional venezolana, la arepa, sobre todo porque están hechos con maíz.

Cachapa es básicamente como un panqueque, pero se puede comer en cualquier momento durante el día y acompañado de elementos secundarios. Además, estos alimentos son más gruesas y más nódulos de la textura de la tortilla que está acostumbrado. Tú puedes hacer cachapa en una variedad de maneras. Una forma es hacerlo suave como un panqueque y otra forma es poniendo en hojas de maíz secas y hervirla.

Cachapas se comen tradicionalmente con queso y algunas veces carne de cerdo frita. Sin embargo, también se pueden comer con otros tipos de queso o mermelada.


Cachapa, venezuelan corn tortilla Lizenzfreies Foto

-Isabel

43 comments:

  1. La cachapa sueno mucho como la arepa de Colombia, pues se que en Venezuela fue adonde comenzo. Me encanta comerlo con queso derretido. Nunca he tratado la cachapa con cerdo frito.


    MARIANA VELASQUEZ PERIOD 2

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  2. Me gusta comer Cachapa con queso, pero no con la carne de cerdo o cualquier otra carne.
    ~manolo romm

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  3. Me encantaria comer una caphapa de carne con queso, se ven muy ricas. Aparte las puedes comer con lo que quieras.

    ~brunella

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  4. que rico debe ser la cachapa. ser un panqueque, pero se puede comer en cualquier momento durante el día no solomente en el desayuno. y puede estar acompañado de elementos secundarios
    ~Raquel

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  5. Me gusta que se puede comer esto plato en un variedad de maneras y todos tiempos del día.
    -Paquita.

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  6. la arepa y la chapa se comparan mucho porque estan echos de maiz
    josetalma

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  7. Me Encanta Cachapa! Me gusta hacerlo suave como en panqueque. Sabe muy similar a arepa.
    -Rosa

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  8. Me encanta cachepas. Pero yo no creo que ellos son como panqueques. Me gusta comer con queso.

    Marina

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  9. la cachapa se ve muy deliciosa. se parece mucho a la arepa colombiana. Yo le pondria queso a mi cachapa.

    maria

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  10. Suena como si fuera mejor si ha hecho suave (no grumosa). Este plato no suena horrible como algunos de otros.

    - Emilia

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  11. me gusta cuando hacen las cachapas tan suave como un panqueque. Me gusta cómo los venezolanos usan el queso y carne de cerdo para acompañar a la cachapa. -martin

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  12. las cachapas son como un bocadillo por el jamón y el queso, sino una tortilla en lugar de pan
    sofia p.1

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  13. Interesante que esta comparado muchas veces a otra comida tradicional venezolana. Me gustan productos de maiz

    Lupe

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  14. Mmmmm me gustan tortiallas.
    - Sarita

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  15. Muy interesante saber que el panqueque estilo Venezolana se puede comer en cualquier hora del dia.Especialmente si es acompañado por varios elementos secundarios-Leonardo

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  16. Las cachapas se ven muy ricas. Me gusta que se pueda agregar carne al la cachapa en vez de solo tener queso.
    -Gabriela

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  17. Mientras que la cachapa se ve delicioso yo no soy un fan del queso fundido que puede utilizar para llenar la cachapa. Pero me gustaría intentarlo.

    Concha

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  18. Que me gusta esto si me gusta el pan de maíz? Creo que me lo comería con queso.

    -Jaime

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  19. Me parece que la cachapa es muy deliciosa, pero no me gustan alugnos tipos de queso. Quizas comeré sin queso en el futuro.
    Catalina

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  20. Cachapa parece una comida deliciosa. Una tortilla con queso derretido suena muy bien.
    -Marcos

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  21. La cachapa se parece mucho a la arepa de columbia, porque los dos son hechos de maiz.
    -Andrea

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  22. Las cachapas suenan deliciosas. Si yo fuera a comer un cachapa lo haria con con queso y con carne de cerdo frita.
    ~Alejandra

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  23. Quiero tener la forma que es hacerlo suave como un panqueque. Espero que es diferente y sabroso.
    --Teresa Kamath

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  24. Todavia no entiendo como es diferente de una Arepa. Se ve igual y en base de su desicripcion, suena la misma.

    -Simon

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  25. Si comía cachapa yo quiero comerlo suave como una tortilla y con queso.
    -Sofía C

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  26. Creo que iria me encantar la cachapa porque me gusta los panqueques, carne de cerdo, y tortillas.
    -Gisela

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  27. Las Cachapas suenan muy rica y me gustarìa probarlas tradicionalmente con queso y carne de cerdo frita. No creao que me gustarà con mermelada.

    -valeria

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  28. Me encanta el panqueque. Si la cachapa es similar, creo que voy a gustar lo.

    -Sierra

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  29. Las cachapas son unas de mis comidas favoritas venezolanas. Me encanta el queso y la mantequilla. Es muy parecido a las arepas de chocolo de Colombia.
    -STEFANI SALINAS

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  30. Es interesante que puede hacer cachapa en una variedad de maneras. Pienso que la cachapa es muy rico.
    -Esperanza

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  31. A mi me parece que este es muy rico porque me gusta queso, panqueques y algunas veces carne de cerdo frita.
    Pablo Joseph

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  32. Me gustaria probar esto porque me encantan los panqueques.
    Shantal ZImichi

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  33. No me gustan los panqueques mucho, así que no intente esto en el corto plazo.
    -ana-maria

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  34. Es increíble que esta comida puede ser consumido a cualquier hora del día, y mejor, son dulces! Me encanta la arepa, va muy bien con muchos tipos de comidas.

    - Mario

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  35. Creo que voy a gustar la cachapa tradicional si probarlo porque se comen tradicionalmente con queso y algunas veces carne de cerdo frita.
    Clara

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  36. Me encanta chachapas. Cuando vivía en Venezuela, mi mamá me llevaba a comer chachapas en pequeñas chozas a la orilla de la carretera. Las comía la manera tradicional (como se menciona en el blog) con mantequilla y queso a mano.
    ~Victoria

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  37. Se parecen un poco a las arepas… He comido cachapas con queso, pero nunca con carne ni mermelada. Me gustar probarlas con diferentes cosas. (Marisol)

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  38. Me encanta el queso y la carne osea queme encantaria este plato

    - francesca

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  39. la cachapa es como una arepa. es cocinado de maiz y es servido como un "pancake". puede comer lo cuando quieres.

    -catalina lopez

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  40. yo pienso que la cachapa es muy deliciosa.
    es una buena idea para prepararlo con panqueques..

    Juan

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  41. La Capacha suena delicioso y es realmente lo que me quieres un derecho panqueque ahora y aunque es similar a la arepa me gusta como suena mejor la capacha
    -Paola

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  42. Que rico esta. Es similar a la arepa. A mi me encanta a las arepas.

    - Rico Garcia

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  43. Me encantaria probar esta comida! Me encanta el maiz y las arepas. Este foto me hace hambre!

    -German

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